ある日の食卓 vol.4  ホットジンジャーでティータイム！ 一見ミルクティーのように見えますが、 ほんのり色づいた生姜湯です。 だんだん寒くなってくるので、体が温まってよいですね。

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ある日の食卓 vol.３ トマトの季節もだんだん終わり。 少しでも長く楽しめるようにピクルスにしました。 漬けるのはドレッシングでもいいそうです。 いろんな味が楽しめそうですね。

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ある日の食卓　vol.４ 夏でも冬でも、あると嬉しい生姜シロップ。 生姜と砂糖があれば作れます。 新生姜で作るとほんのりピンクになりますよ！ シロップを作ったあとの生姜カスで、佃煮や生姜チップスもできちゃいます。 ＜生姜シロップ＞ 【材料】 生姜　100g 砂糖　100g 水　　100cc レモン汁…

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ある日の食卓 vol.3  人気のミニトマト「アイコ」。 いっぱい収穫できたので、ピクルスにしました。 ただ、皮がかたいので湯むきしてから漬けました。 カレーライスにピクルストマト！ ラッキョウのかわりに良かったですよ。  

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ある日の食卓 vol.3  きゅうりとミニトマトをピクルスにしてみました。 ランチにお野菜いっぱい食べようと思いましたが… 思ったよりすっぱかった！  

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ある日の食卓 vol.2 アレンジ編 梅シロップを作って炭酸水割りで！ 暑い日には最高です♥ 黄色く熟した梅でつくったら、梅も立派なデザートになりました。  

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ある日の食卓　vol.3 暑～い夏に、みずみずしいキュウリをパリッポリっと食べると美味しいですね。 直売所で袋にいっぱい入っていたり、 お野菜を作っているご近所さんから山ほど頂いたり、 「こんなにたくさん、どうしよう…」と嬉しい悲鳴がでた時には ピクルスにして長く楽しむのはいかがでしょう？ &nbs…

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ある日の食卓　vol.2 梅漬け、梅酒、梅シロップ… スーパーの店頭にたくさん並んでいる、今が旬！の梅。 やりたいけれど… 大きなビンがあったかしら、消毒しなくちゃ、作ってもしばらく待たなきゃいけないし、 考えると億劫になってしまうことってありませんか？ そこで！ 飲みたい時、食べたい時にすぐ作れる…

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ある日の食卓 vol.1 アレンジ編 炊き込みご飯をおにぎりにして、 お魚さんとお星さまでかわいくしてみました！ お昼ごはんに丁度いいですね。    

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ある日の食卓 vol.1 アレンジ編 炊き込みご飯レシピをアレンジ！ ミックスベジタブルのかわりにお野菜を小さく刻み シメジも加えてみました。 桜の花びら型のおさかなソーセージを散らして お花見気分♡  

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