ある日の食卓 vol.５ 大根が美味しい季節になりました。 葉っぱ付きで大根をいただくこと、ありませんか？ 大根も葉っぱもペロッと食べちゃう「かんたん大根もち」を紹介します。 もちもち食感にビックリですよ！ ＜もっちもち！大根もち＞ 【材料 2人分】 大根 200g 大…
ある日の食卓 vol.5 2021年12月13日
作ってみました！ある日の食卓メニュー その８ 2021年9月26日
ある日の食卓 vol.4 ホットジンジャーでティータイム！ 一見ミルクティーのように見えますが、 ほんのり色づいた生姜湯です。 だんだん寒くなってくるので、体が温まってよいですね。
作ってみました！ある日の食卓メニュー その７ 2021年9月26日
ある日の食卓 vol.３ トマトの季節もだんだん終わり。 少しでも長く楽しめるようにピクルスにしました。 漬けるのはドレッシングでもいいそうです。 いろんな味が楽しめそうですね。
ある日の食卓 vol.4 2021年9月4日
ある日の食卓 vol.４ 夏でも冬でも、あると嬉しい生姜シロップ。 生姜と砂糖があれば作れます。 新生姜で作るとほんのりピンクになりますよ！ シロップを作ったあとの生姜カスで、佃煮や生姜チップスもできちゃいます。 ＜生姜シロップ＞ 【材料】 生姜 100g 砂糖 100g 水 100cc レモン汁…
作ってみました！ある日の食卓メニュー その６ 2021年8月30日
ある日の食卓 vol.3 人気のミニトマト「アイコ」。 いっぱい収穫できたので、ピクルスにしました。 ただ、皮がかたいので湯むきしてから漬けました。 カレーライスにピクルストマト！ ラッキョウのかわりに良かったですよ。
作ってみました！ある日の食卓メニュー その５ 2021年8月28日
ある日の食卓 vol.3 きゅうりとミニトマトをピクルスにしてみました。 ランチにお野菜いっぱい食べようと思いましたが… 思ったよりすっぱかった！
作ってみました！ある日の食卓メニュー その４ 2021年7月5日
ある日の食卓 vol.2 アレンジ編 梅シロップを作って炭酸水割りで！ 暑い日には最高です♥ 黄色く熟した梅でつくったら、梅も立派なデザートになりました。
ある日の食卓 vol.3 2021年7月11日
ある日の食卓 vol.3 暑～い夏に、みずみずしいキュウリをパリッポリっと食べると美味しいですね。 直売所で袋にいっぱい入っていたり、 お野菜を作っているご近所さんから山ほど頂いたり、 「こんなにたくさん、どうしよう…」と嬉しい悲鳴がでた時には ピクルスにして長く楽しむのはいかがでしょう？ &nbs…
ある日の食卓 vol.2 2021年6月16日
ある日の食卓 vol.2 梅漬け、梅酒、梅シロップ… スーパーの店頭にたくさん並んでいる、今が旬！の梅。 やりたいけれど… 大きなビンがあったかしら、消毒しなくちゃ、作ってもしばらく待たなきゃいけないし、 考えると億劫になってしまうことってありませんか？ そこで！ 飲みたい時、食べたい時にすぐ作れる…
作ってみました！ある日の食卓メニュー その３ 2021年6月16日
ある日の食卓 vol.1 アレンジ編 炊き込みご飯をおにぎりにして、 お魚さんとお星さまでかわいくしてみました！ お昼ごはんに丁度いいですね。