ある日の食卓　vol.7 サバイバルクッキングにチャレンジ！ 調理用の耐熱性ポリ袋とカセットコンロがあれば、災害時でも手作りの温かい食事ができます！ 鍋や食器を汚さず、水の節約にもなります。 今年の夏休みの自由研究は『我が家のオリジナル災害食レシピ』の開発なんていかがでしょうか？ ★ 耐熱性ポリ袋は…

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ある日の食卓　vol.8 サバイバルクッキングにチャレンジ！Part 2 調理用の耐熱性ポリ袋とカセットコンロがあれば、災害時でも手作りの温かい食事ができます！ 鍋や食器を汚さず、水の節約にもなります。 今年の夏休みの自由研究は『我が家のオリジナル災害食レシピ』の開発なんていかがでしょうか？ ★ 耐…

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ある日の食卓 vol.6 カニカマがなくて蒲鉾で作ってみました。 いろんなアレンジを楽しみたいです！

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ある日の食卓 vol.6 春キャベツうどん、作りました～！ 洗い物も少なくて、簡単で、お財布にも優しく、何より「おいしい～」とおかわりしました♫ 彩もよく、キャベツも美味しく頂けて、大満足でした！

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ある日の食卓　vol.６ 暖かくなってお花が咲いて、ウキウキ気分の春です！ やわらくて甘い春キャベツを使って、春休みの子ども達と一緒につくれるお昼ごはんレシピをご紹介します。   ＜春キャベツうどん＞       【材料　1人分】 キャベツ　　  &…

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ある日の食卓 vol.5 これはお好み焼き？ いいえ、大根もちです！ おやつにピッタリですね。

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ある日の食卓　vol.５ 大根が美味しい季節になりました。 葉っぱ付きで大根をいただくこと、ありませんか？ 大根も葉っぱもペロッと食べちゃう「かんたん大根もち」を紹介します。 もちもち食感にビックリですよ！ ＜もっちもち！大根もち＞ 【材料　2人分】 大根　　　   200g 大…

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ある日の食卓 vol.4  ホットジンジャーでティータイム！ 一見ミルクティーのように見えますが、 ほんのり色づいた生姜湯です。 だんだん寒くなってくるので、体が温まってよいですね。

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ある日の食卓 vol.３ トマトの季節もだんだん終わり。 少しでも長く楽しめるようにピクルスにしました。 漬けるのはドレッシングでもいいそうです。 いろんな味が楽しめそうですね。

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ある日の食卓　vol.４ 夏でも冬でも、あると嬉しい生姜シロップ。 生姜と砂糖があれば作れます。 新生姜で作るとほんのりピンクになりますよ！ シロップを作ったあとの生姜カスで、佃煮や生姜チップスもできちゃいます。 ＜生姜シロップ＞ 【材料】 生姜　100g 砂糖　100g 水　　100cc レモン汁…

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