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ある日の食卓 vol.11 2023年1月16日

ある日の食卓 vol.11

ある日の食卓 vol.11 かんたん!ヘルシー!家計にやさしい! <豆腐+芽ヒジキ+ひき肉> 大きく作ってメインディッシュに、小さく焼いてお弁当に、 まあるく丸めてお鍋の具に!     【材料2人分】 ひき肉(豚でも鶏でも可)  200g 豆腐(木綿、絹お好みで)  …

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ある日の食卓 vol.10 2022年12月3日

ある日の食卓 vol.10

ある日の食卓 vol.10 “餃子の皮”でかんたんおやつ おうちで餃子を作った次の日に餃子の皮が余っていたら、 お子さんと一緒におやつ作りはいかがですか?       <ミニピザ>      ★餃子の皮をカップ型にし…

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ある日の食卓 vol.7 2022年6月13日

ある日の食卓 vol.7

ある日の食卓 vol.7 サバイバルクッキングにチャレンジ! 調理用の耐熱性ポリ袋とカセットコンロがあれば、災害時でも手作りの温かい食事ができます! 鍋や食器を汚さず、水の節約にもなります。 今年の夏休みの自由研究は『我が家のオリジナル災害食レシピ』の開発なんていかがでしょうか? ★ 耐熱性ポリ袋は…

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ある日の食卓 vol.8 2022年6月13日

ある日の食卓 vol.8

ある日の食卓 vol.8 サバイバルクッキングにチャレンジ!Part 2 調理用の耐熱性ポリ袋とカセットコンロがあれば、災害時でも手作りの温かい食事ができます! 鍋や食器を汚さず、水の節約にもなります。 今年の夏休みの自由研究は『我が家のオリジナル災害食レシピ』の開発なんていかがでしょうか? ★ 耐…

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ある日の食卓 vol.6 2022年3月12日

ある日の食卓 vol.6

ある日の食卓 vol.6 暖かくなってお花が咲いて、ウキウキ気分の春です! やわらくて甘い春キャベツを使って、春休みの子ども達と一緒につくれるお昼ごはんレシピをご紹介します。   <春キャベツうどん>       【材料 1人分】 キャベツ    &…

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ある日の食卓 vol.5 2021年12月13日

ある日の食卓 vol.5

ある日の食卓 vol.5 大根が美味しい季節になりました。 葉っぱ付きで大根をいただくこと、ありませんか? 大根も葉っぱもペロッと食べちゃう「かんたん大根もち」を紹介します。 もちもち食感にビックリですよ! <もっちもち!大根もち> 【材料 2人分】 大根      200g 大…

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